東日本大震災から 早いもので半月以上も経つんですね…
いまだに 被災地では御苦労の多い生活を
強いられてる方々が多くいらっしゃいます。
それでも 日々 時は流れ
復興への道をしっかり歩んでいる
被災地の方々には頭が下がります。
頑張れ！東北！
頑張れ！日本！
そんな中…
昨日 ちょいと静岡へ用事がありまして
お出掛けデス ＼(◎o◎)／！
今回の静岡ディナーは
静岡郷土料理？ 静岡おでん（しずーかおでん）
静岡おでん街 青葉横丁の「おばちゃん」へ行ってきました。
はい 日本経済の為デス（笑）
ん？
アーケード内は 昭和な雰囲気デス
カウンター 10席ほどのお店
しずーかおでん
大根 厚揚げ 牛すじ 黒はんぺん
だし粉をたっぷりかけて ハフハフしながら
美味しい！
一本 ＠100ぐらいですヨン
焼鳥
こちらも 美味ッ ＼(◎o◎)／！
とり皮好きなので とり皮２本いただいちゃいました。
ゆず胡椒の焼鳥 なんこつ
揚げ揚げ
大きな分厚い レンコン揚げ
昔ながらのソースでいただきます。
おでんおかわり☆
じゃがいも 大根 はんぺん
玉ねぎのフライ
大きな肉厚しいたけ ジューシー
静岡おでんは 牛すじの出汁で 色は真っ黒デス
真っ黒な出汁を見るとしょっぱい？っと思ってしまいがちですが
これが しょっぱさはなく 味わい深い美味しさデス☆
静岡おでんの五箇条 静岡おでんの会より
1 黒はんぺんが入っている。
2 黒いスープ（牛すじ）
3 串にさしてある
4 青のり・だし粉をかける
5 駄菓子屋にある
また 静岡へ行った時は寄りたいお店デス！ φ(..)メモメモ